sexta-feira, 28 de junho de 2013

Doce de leite com coco

 Deliciosa massa de pão de ló aromatizada com suco de laranja, regada com uma calda de leite de coco e leite condensado, fartamente recheado com duas camadas de leite condensado cozido misturado a lascas de coco fresco.
Confeitado com chantilly, caminhos de doce de leite, coco fresco e asinhas de chocolate branco.










Bolo Floresta Negra

Massa fofinha de chocoalte meio amargo, regaga com calda de cereja, recheado com duas generosas camadas com pedacinhos de cereja, levíssimo Chantilly, e um misto de lascas de chocolate ao leite e meio amargo, confeitado com chantilly, raspas de chocolate, arabescos de chocolate, e cerejas, e por cima uma nevoa de acucar...uma deliciosa mistura de sabores texturas e cores...





   








terça-feira, 14 de maio de 2013

Bolo de Abacaxi com Doce de Leite



Massa de pão de ló aromatizada com suco de laranja, regada com deliciosa calda de abacaxi com leite condensado, recheado com pedacinhos de abacaxi e uma generosa camada de doce de leite, cobertura de chantilly e decorado com pedacinhos de abacaxi e asinhas de chocolate branco...












terça-feira, 13 de novembro de 2012

Bolo Mousse de Chocolate




Bolo feito com massa de pão de ló de Chocolate, regado com leite condensado, recheado com uma levíssima mousse de chocolate e raspas de chocolate meio amargo, coberto com mousse de chocolate e lascas de chocolate ao leite e decorado com Chantilly nas laterais.

















quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Bolo Mousse de Chocolate com MM"s


Bolo de chocolate, regado com leite condensado, recheado com mousse de chocolate , raspas de chocolate ao leite, coberto com uma ganache de chocolate meio amargo, decorado com Chantilly e  muitos Mm"s
















Bolo de Doce de Leite com coco



 Bolo Pão ló de laranja, regado com leite condensado diluido com leite de coco, recheado com 2 camadas de leite condensado cozido, coberto com chantilly e decorado com quadriculado de doce de leite, chantilly e flocos de coco fresco.